Вероятность развития крапивницы при употреблении алкоголя

Алкогольная крапивница, которая нередко принимается за отравление, на самом деле является крайне опасной реакцией аллергического характера. Многие люди недооценивают эту ситуацию, хотя на самом деле пренебрежительное отношение к такому виду аллергии может представлять реальную угрозу для жизни пациента.

Если характерная аллергическая симптоматика повторяется систематически, необходимо обращение в медицинское учреждение для уточнения причины развития такого состояния, потому что существует вероятность хронических заболеваний, провоцирующих алкогольную крапивницу.

Крапивница на фоне приема алкоголя может возникнуть в результате длительного употребления любой формы спиртного, что негативно воздействует на пищеварительный тракт. Кроме того, возможно усиление аллергической реакции на употребление продуктов питания, в которых присутствуют аллергены.

Формы аллергической реакции

Необходимо учитывать, что спирт состоит из этанола и в чистом виде крайне редко вызывает аллергическую реакцию, так как обладает низкой молекулярной массой. И только тогда, когда он дополняется высокомолекулярными белками, можно предположить, что ответ иммунной системы будет адекватным, так как именно она определяет реакцию на конкретные компоненты.

На пиво

Фактор развития крапивницы на употребление пива определяется чувствительностью к таким компонентам, как:

• хмель, придающий напитку легкую горечь;
• дрожжи, активизирующие процесс брожения;
• рис, кукуруза и пшеница, а также различные ферменты.

Именно составляющие пива, а не этиловый спирт, провоцируют опасную симптоматику.

Систематическое употребление пива ведет к преобразованию аминокислотной белковой цепи кишечного эпителия в ячменную клейковину, что способствует активизации антител, которые атакуют этот эпителий. Такая реакция является основой аллергии, сопровождающейся кожными высыпаниями и колитами с симптомами диареи.

Дальнейший прием алкогольного напитка только усугубляет проблему. Кроме того, подобная реакция может возникнуть при одновременном употреблении со спиртосодержащими напитками ряда продуктов, в которых присутствуют эти компоненты, что требует внимательного изучения их состава.

На вино

Крапивница на винные напитки часто встречается среди женщин. Особенно аллергенны белые сорта, что объясняется присутствием белка LTP, который в сочетании с алкоголем и провоцирует негативный ответ иммунной системы.

Наиболее частой причиной такого явления считается включение в состав вина следующих компонентов:

• ответную реакцию организма можно наблюдать на дрожжи и белки;
• молочно-яблочные бактерии;
• сульфиты, добавляемые в винные напитки для более мягкого вкуса и осветления;
• некоторые органические соединения.

Некоторые ученые утверждают, что в молодых винах в небольшом количестве присутствует яд ос, который попадает в вино во время отжима ягод.

Это вещество является сильнейшим аллергеном, который достаточно часто провоцирует развитие анафилактического шока. Именно поэтому пациентам, склонным к аллергическим реакциям, не рекомендуется пить молодое вино раньше 1-1,5 месяцев. Считается, что такого времени достаточно для разрушения белка, что значительно снижает вероятность развития крапивницы.

На крепкие напитки

Этот вид крапивницы считается наиболее опасным, так как в этом случае можно только предположить причину неожиданной реакции, потому что спирт самостоятельно крайне редко провоцирует аллергию и является гаптеном, то есть усиливает действие агрессора.

Сопутствующими компонентами могут быть любые примеси в самой водке или в закуске, особенно в мясной, так как там присутствует наиболее аллергенный белок. Именно поэтому крапивница на водку требует обязательного обращения к врачу для выяснения этиологии развития болезни.

Симптоматика заболевания

Проявления алкогольной крапивницы зависят от характера аллергена.

Наиболее часто встречаются следующие симптомы:

• даже небольшое количество выпитого алкоголя вызывает покраснение кожных покровов;
• появляются резкие головные боли, по типу мигрени, чувство сдавления в височной, лобной области и затылка;
• внезапно наблюдается гипертермия;
• отмечается падение (повышение) показателей артериального давления;
• обостряются гастриты, сопровождающиеся приступами тошноты, рвотным рефлексом, а также возможными язвенными кровотечениями;
• конечности отекают;
• возможны симптомы острого ринита;
• при крапивнице пациент намного быстрее пьянеет даже при минимальных дозах алкоголя;
• фиксируется учащение или урежение пульса, сбои сердечного ритма и приступы удушья.

Следует помнить, что подобную симптоматику можно принять за обычную реакцию алкогольного опьянения, что значительно затрудняет диагностику, в то время как патологический процесс находится в стадии прогресса. Кроме того, негативные проявления крайне редко возникают в первые минуты после употребления спиртосодержащих напитков, и токсины постепенно накапливаются в организме, усиливая симптоматику.

Лечение

Стандартная терапия алкогольной крапивницы практически ничем не отличается от остальных видов.

В первую очередь производится купирование острого аллергического приступа при помощи антигистаминных средств, таких как Цетиризин, Эриус, Зодак, Зиртек, Лоратадин и т.д. При этом следует учитывать, что антигистамины первого поколения (Димедрол, Тавегил) вызывают ряд побочных проявлений, в виде повышенной сонливости и замедленной реакции, в отличие от препаратов более поздних поколений, которые можно принимать даже во время профессиональной деятельности.

Для ускоренного выведения токсических веществ из организма рекомендуется пероральный прием Энтеросгеля, Полипефана, Активированного угля и других адсорбирующих средств, согласно инструкции к применению.

В тяжелых случаях возможно развитие анафилактического шока и отека Квинке, что требует экстренного вмешательства медиков с использованием инфузионной терапии и противоотечных средств, так как эти состояния являются прямой угрозой для жизни человека.

Следует учитывать, что лучшей профилактикой возникновения аллергической крапивницы является полное исключение употребления спиртосодержащих напитков в любом виде, заменив их полезными.

При отсутствии совместимости алкоголя и крапивницы нельзя заниматься самолечением, так как неправильное употребление лекарственных препаратов в сочетании с алкоголем способно спровоцировать тяжелые осложнения, угрожающие жизнедеятельности пациента. Важно своевременно обратиться к врачу для более глубокой диагностики и профессиональной консультации.